Aug 19, 2023
Tamal Fest ramènera à la maison
La fête populaire fait son retour après une interruption, avec 30 vendeurs locaux servant des plats de toute l'Amérique latine. HERMOSA — Tamal Fest fait son retour à Hermosa plus tard ce mois-ci
La fête populaire fait son retour après une interruption, avec 30 vendeurs locaux servant des plats de toute l'Amérique latine.
HERMOSA – Tamal Fest fait son retour à Hermosa plus tard ce mois-ci après une interruption due à la pandémie.
La deuxième itération du Tamal Fest est prévue samedi de 10h à 16h sur les avenues Armitage et Keeler.
Le festival de cette année mettra en vedette plus de 30 vendeurs locaux servant des plats de toute l'Amérique latine, notamment des tamales, des arepas, des empanadas et des pupusas.
Les festivaliers pourront également acheter des objets artisanaux, ou artesanías, du groupe Mujeres Artesanas con Carrillo, et profiter d'ateliers de peinture et d'art en direct d'EXPO Collective.
Comme en 2019, lors de la première édition du Tamal Fest, le festival d'une journée est organisé par Palenque LSNA, anciennement Logan Square Neighbourhood Association, et des partenaires du quartier comme Mujeres Artesanas con Carrillo.
Norma Rios-Sierra de Palenque LSNA a déclaré que cette année, l'organisation avait aidé tous les vendeurs de produits alimentaires à obtenir la certification ServSafe, ce qui est important car la plupart d'entre eux sont des cuisiniers à domicile.
"Nous espérons une forte participation pour qu'ils obtiennent beaucoup de succès", a déclaré Rios-Sierra.
Le festival est gratuit, mais les organisateurs vendent un nombre limité de T-shirts et d'affiches lors de l'événement pour soutenir le programme jeunesse de Palenque LSNA. Les dons peuvent également être effectués en ligne.
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